Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ (πλήρης μέτρηση);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σας ήρθα με μια συνταγή υγρού κέικ που θα δοκιμάσετε χωρίς δισταγμό ???????? Θα αφήσει τη γεύση του στον ουρανίσκο σας και όποιος φάει μια φέτα θα τη θέλει ξανά????????????
- Αρχικά, βάζετε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ και τα χτυπάτε καλά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και το κακάο και ανακατεύουμε. Αφήνουμε στην άκρη 1 φλιτζάνι από αυτό το μείγμα για τη σάλτσα.
- Στη συνέχεια, προσθέστε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι στο μείγμα του κέικ και ανακατέψτε καλά.
- Το αδειάζουμε στο λαδωμένο ταψί μας πυρέξ και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 35-40 λεπτά περίπου.
- Όσο το κέικ μας ψήνεται στο φούρνο, ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας. Προσθέτουμε τη σάλτσα, μισό ποτήρι γάλα και τη νουτέλα που ξεχωρίσαμε από το κέικ σε μια μικρή κατσαρόλα, τη βράζουμε σε εστία μεταφοράς και αφήνουμε τη σάλτσα μας να κρυώσει.
- Όταν ψηθεί το κέικ μας το βγάζουμε από το φούρνο και περιμένουμε τα πρώτα 10 λεπτά να περάσει η θερμοκρασία του.
- Στη συνέχεια κόβουμε το κέικ μας σε φέτες και κάνουμε τρύπες πάνω τους με τη βοήθεια οδοντογλυφίδων.
- Στη συνέχεια, περιχύνουμε τη σάλτσα μας σε όλο το κέικ.
Έτσι, αφού ξεκουραστούν για λίγο τα κέικ μας, μπορείτε να τα διακοσμήσετε και να τα σερβίρετε όπως θέλετε.
Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ήδη????
Συνταγή Wet Cake (Full Size) με φωτογραφία
