Wet Cake (Καμία διαφορά από το Ready Brownie)

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, τη ζάχαρη και το κακάο και ανακατεύουμε.
3. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ. Το κέικ μας θα είναι καλύτερο αν κοσκινιστεί το αλεύρι.
4. Αδειάζουμε τη ζύμη του κέικ μας σε ένα λαδωμένο πυρέξ ή ταψί.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170° με 180°. Θα ψηθεί σε περίπου 25-30 λεπτά.
6. Όσο ψήνεται το κέικ μας, ετοιμάζουμε τη σάλτσα και την μπανάνα.
7. Βάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας και τη βράζουμε στο μάτι της κουζίνας για 2-3 λεπτά.
8. Αφού ψηθεί το κέικ μας και ανέβει η πρώτη του θερμοκρασία, ρίχνουμε τη σάλτσα μας στο κέικ που κόψαμε σε φέτες.
9. Αν κάνουμε τρύπες με μια οδοντογλυφίδα, η σάλτσα θα κατανεμηθεί πιο ομοιόμορφα.
10. Το βρεγμένο κέικ που έχει ξεκουραστεί για 2-3 ώρες είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

????καλή επιτυχία ????.

Wet Cake (Καμία διαφορά από το Instant Brownie) Συνταγή με φωτογραφία