Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βέγκαν τοπκαπί για κεμπάπ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πάρτε τις πατάτες σε ένα μεγάλο μπολ.
- Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, λάδι και ανακατεύουμε.
- Το αδειάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά.
- Αφήστε το να κρυώσει στο μπλέντερ.
- Ας ετοιμάσουμε τους κύβους σόγιας για χρήση. (αναγράφεται στη συσκευασία)
- Στη συνέχεια κάνουμε μια κουφάλα με πουρέ, βάζουμε μέσα τα κεφτεδάκια, την κλείνουμε, και δίνουμε στρογγυλό σχήμα.
- Τα βάζω σε ταψί με λαδόκολλα.
- Ας τους βάλουμε τις φέτες τυριού.
- Ψήνουμε για 15 λεπτά σε φούρνο στους 200 βαθμούς.
Συνταγή Vegan Topkapi Kebab με φωτογραφία
