Tantuni με την πραγματική του γεύση (με βίντεο)

1. Αρχικά, κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια, το βάζουμε σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε λίγο λάδι. Το αφήνουμε να ψηθεί ανακατεύοντας κατά διαστήματα μέχρι να βγάλει το νερό του και μετά να απορροφήσει το νερό. Ας το σφραγίσουμε κάπως.
2. Παίρνουμε το νερό και το ρίχνουμε στο λάδι, προσθέτουμε 1-2 ποτήρια νερό και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά.
3. Βάζουμε το ψημένο κρέας στο τηγάνι ή στα μαλλιά που φτάνουμε σε μπόλικο βούτυρο και του ρίχνουμε μερικά μυρωδικά και το τηγανίζουμε λίγο.
4. Ας του βάλουμε λάβας και βρέχουμε το λάβας με λάδι και ατμό.
5. Στη συνέχεια βάζουμε μεταξύ τους κρεμμύδια, ντομάτες και κρέας και τα τυλίγουμε. Αυτό είναι ???? Απολαύστε. Μπορείτε να ελέγξετε τη συνταγή για lavash που είναι διαθέσιμη στη σελίδα μου.

Συνταγή Tantuni με την πραγματική του γεύση