Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Madlen σε υφή Brownie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Δοκιμάστε οπωσδήποτε μια νόστιμη συνταγή για κέικ με υφή σαν μπράουνι 🙂
- Πρώτα από όλα, λιώνουμε το λάδι μας και το αφήνουμε στην άκρη.
- Αφρίζουμε 4 αυγά και τη ζάχαρη.
- Προσθέστε 1 ποτήρι γάλα και λιωμένο βούτυρο.
- Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι.
- 3 φλιτζάνια αλεύρι μπορεί να είναι πολύ για εσάς, αλλά εδώ είναι η σπεσιαλιτέ του κέικ. Θα πρέπει να έχει συνοχή που να μπορεί να αλείφεται με ένα χοντρό κουτάλι. Το μέτρησα ως 3 φλιτζάνια, αλλά ακόμα το προσθέτεις ελεγχόμενα.
- Ας ρίξουμε το μεγαλύτερο μέρος του κέικ στη λαδωμένη μας φόρμα.
- Προσθέστε κακάο και άλειμμα σοκολάτας στα υπόλοιπα. Χρησιμοποίησα Nutella.
- Το ανακατεύουμε καλά, θα γίνει λίγο πιο πηχτή αυτή η σύσταση, οπότε προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας γάλα, το ανοίγουμε λίγο και το απλώνουμε στο κέικ.
- Το αφήνουμε να ψηθεί για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς και το αφήνουμε να ξεκουραστεί.
Θα σας αρέσει πολύ. αγάπη….
Συνταγή Madlen Cake σε υφή Brownie με φωτογραφία
