Ψητό κουνουπίδι

1. Πρώτα από όλα κόβουμε το κουνουπίδι και το πλένουμε καλά.
2. Στη συνέχεια, αφήστε το να βράσει, περίπου 15 λεπτά. Ελέγξτε χειροκίνητα.
3. Στο δεύτερο πιάτο βάζουμε μια στρώση αλεύρι και στο τρίτο το αυγό.
4. Στη συνέχεια, βρείτε τα κουνουπίδια με τη σειρά.
5. Στη συνέχεια τη τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
6. Στη συνέχεια φτιάχνουμε τη σάλτσα γιαουρτιού και την περιχύνουμε από πάνω. Γιαούρτι λοιπόν, σκόρδο, αλάτι και τα περιχύνουμε με το κουνουπίδι.
7. Τέλος, φτιάχνουμε τη σάλτσα με λάδι και πιπεριά και την περιχύνουμε. Καλή όρεξη.

Συνταγή τηγανητού κουνουπιδιού με φωτογραφία