Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητές πατάτες λαχανικών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε τις πατάτες σε λεπτές φέτες. Ψιλοκόβουμε τη μελιτζάνα και τα κολοκυθάκια με τον ίδιο τρόπο. Αφού ψιλοκόψουμε τις πιπεριές για πολλή ώρα, προσθέτουμε το σκόρδο, προσθέτουμε τα μπαχαρικά, το αλάτι και το λάδι και ανακατεύουμε.
- Το τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, στρώνουμε τη λαδόκολλα και το βάζουμε στο φούρνο. 10 λεπτά πριν το βγάλουμε από το φούρνο, παίρνουμε τη λαδόκολλα και το αφήνουμε να ροδίσει.
- Το βάζουμε σε ένα πιάτο σερβιρίσματος και το περιχύνουμε με το γιαούρτι με σκόρδο.
- Ψήνουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες με μισό ποτήρι νερό και αλάτι. Στη συνέχεια το περιχύνουμε με το γιαούρτι. Καλή επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν μια τόσο πρακτική και νόστιμη συνταγή.
Ψητά λαχανικά στο φούρνο Συνταγή με φωτογραφία
