Υγρό κέικ κακάο

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη και τη μισή βανίλια μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέστε το λάδι, το γάλα και το κακάο και ανακατέψτε.
3. Προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και την υπόλοιπη βανίλια. Είναι ανάμεικτο.
4. Το μείγμα χύνεται σε μια μεγάλη λαδωμένη τετράγωνη ή στρογγυλή οπή.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά ελεγχόμενα.
6. Εν τω μεταξύ, τα υλικά της σάλτσας τοποθετούνται σε μια μικρή κατσαρόλα. (εκτός από μαύρη σοκολάτα). 1 δοχείο βράζεται.
7. Το κάτω μέρος της σόμπας είναι σβηστό.
8. Προσθέστε μαύρη σοκολάτα και ανακατέψτε.
9. Γίνονται τρύπες στο κέικ που βγαίνει από τον φούρνο με μια οδοντογλυφίδα. Οι τομές γίνονται με μαχαίρι σε μορφή φετών.
10. Η καυτή σάλτσα περιχύνεται ομοιόμορφα στο πρώτο ζεστό κέικ.
11. Όταν είναι ζεστό το βάζουμε στο ψυγείο.
12. Είναι έτοιμο για σερβίρισμα μετά από τουλάχιστον 2 ώρες.

Καλή όρεξη.

Συνταγή Cocoa Wet Cake με φωτογραφία