Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ συκωτιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας καθαρίσουμε καλά τις μεμβράνες των πνευμόνων μας.
- Πλένουμε το συκώτι που καθαρίσαμε και το βάζουμε σε σουρωτήρι.
- Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά μας για φαγητό.
- Παίρνουμε το στραγγισμένο συκώτι στο τηγάνι και το ψήνουμε με κλειστό το στόμα μέχρι να απορροφήσει το νερό του.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά και σοτάρουμε για 5 λεπτά.
- Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τις ντομάτες.
- Τέλος προσθέτουμε την ντομάτα αλάτι και τα μπαχαρικά και μαγειρεύουμε.
- Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.
Συνταγή σοταρίσματος συκωτιού με φωτογραφία
