Πώς να φτιάξετε πρακτική συνταγή για κέικ σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το σπανάκι που βράσαμε και πολτοποιήσαμε.
- Προσθέτουμε το αλεύρι και το ψήνουμε στο φούρνο μας. Μέγιστη διάρκεια 30 λεπτών στους 180 βαθμούς
- Ενώ το κέικ ψήνεται. Ετοιμάζουμε τη σαντιγί και τη διατηρούμε στο ψυγείο, και μετά ετοιμάζουμε την πουτίγκα μπανάνας μας, την αφήνουμε να κρυώσει και μετά την χτυπάμε με το μίξερ.
- Αφού ψηθεί και κρυώσει το κέικ μας, κόβουμε την άκρη σε λεπτές λωρίδες και την περνάμε από το ρομπότ μαζί με τα καρύδια.
- Χωρίζουμε στα δύο το στρογγυλό μας κέικ με τη βοήθεια ενός σχοινιού.
- Βρέχουμε το κέικ μας με 1 ποτήρι γάλα και αλείφουμε πουτίγκα, σκεπάζουμε το άλλο μας κέικ, το βρέχουμε, αλείφουμε τη σαντιγί, το σκεπάζουμε και τα πλαϊνά του.
- Το σερβίρουμε αφού ξεκουραστεί για 6-7 ώρες. Καλή όρεξη.
Πρακτική συνταγή για κέικ σπανάκι με φωτογραφία
