Πρακτικό κέικ κακάο

Αυτή η τούρτα δεν με απέτυχε ποτέ. Παίρνω πολύ καλά αποτελέσματα κάθε φορά που το κάνω και παίρνει πολλά likes. Είναι πολύ απλό στην προετοιμασία και το λαχταριστό κέικ σας είναι έτοιμο σε 40-45 λεπτά συνολικά. Είναι καλύτερα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Αν όχι, δεν θα ήταν τόσο μεγάλο πρόβλημα. Πάμε στο τιμολόγιο.
Χτυπάμε 3 αυγά με 1 ποτήρι κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να γίνουν λευκός αφρός. Ο μίξερ έχει σταματήσει. Προσθέστε το γάλα, το λάδι, το κακάο με τη σειρά. Ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα. Το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και η βανίλια προσθέτουμε στο μείγμα ομοιογενώς και ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα. Στο μεταξύ προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού. Αδειάζουμε σε στρογγυλό ταψί με λαδόκολλα (διαμέτρου 30 εκ.). Οδηγείται στον turbo φούρνο που έχει ρυθμιστεί στους 160-170 βαθμούς. Στα κέικ η πόρτα του φούρνου δεν ανοίγει ποτέ, ειδικά τα πρώτα 20 λεπτά. Όταν η μυρωδιά του κέικ αρχίσει να αναδύεται γύρω στα 30-35 λεπτά, το βγάζουμε από το φούρνο ελέγχοντας αν έχει ψηθεί με μια καθαρή οδοντογλυφίδα. Όταν ζεσταθεί λίγο, κόβεται σε φέτες κατά βούληση. Εάν επιθυμείτε, αυτό το κέικ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως υγρό κέικ βουτώντας το με 1 ποτήρι γάλα ή μια επιθυμητή σάλτσα σοκολάτας. Καλή όρεξη.

Πρακτική συνταγή για κέικ κακάο με φωτογραφία