Πώς να φτιάξετε μια πολύ νόστιμη συνταγή Tas Kebab;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα ψήνουμε το κρέας σε χύτρα ταχύτητας με λίγο νερό.
- Από τη μια παίρνουμε λίγο λάδι στο τηγάνι και τηγανίζουμε τις πατάτες που κόψαμε σε κύβους.
- Από την άλλη, βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι, βάζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, την πιπεριά και το σκόρδο και τα τσιγαρίζουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες και μαγειρεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μυρωδικά και τηγανίζουμε για άλλο ένα γύρο, μετά προσθέτουμε το κρέας που βράσαμε στη χύτρα ταχύτητας με τον χυμό.
- Αν το νερό είναι λιγότερο, προσθέστε το. Αφού βράσουν λίγο, προσθέτουμε τις τηγανητές πατάτες και μαγειρεύουμε λίγο ακόμα.
- Ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες, σερβίρουμε όταν ξεκουραστούν, απολαμβάνουμε.
Πολύ νόστιμη συνταγή Tas Kebab με φωτογραφία
