Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητά φύλλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ.
- Στη συνέχεια, αφού πλύνουμε το ρύζι μας από το άμυλο, το προσθέτουμε στα κρεμμύδια μας.
- Στη συνέχεια, προστίθενται όλα τα μπαχαρικά, το λάδι και οι κονσέρβες ανεξάρτητα από τη σειρά.
- Προστίθεται στο ψιλοκομμένο ψητό (θα είναι πιο νόστιμο αν μπει σε μπόλικο λάδι ψησίματος)
- Το ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας, το ανακατεύουμε και είναι έτοιμο.
- Μπορείτε να αρχίσετε να τυλίγετε τη γέμιση μας μέσα στα φύλλα, τα οποία είναι έτοιμα για τύλιγμα.
- Παίρνουμε τα τυλιχτά που έχουμε τυλίξει σε μια κατσαρόλα και τα γεμίζουμε με βραστό νερό και τέλος μια κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας, ένα κουταλάκι του γλυκού πάπρικα, 2 κουταλιές της σούπας λάδι. Χρησιμοποίησα ηλιέλαιο κατόπιν παραγγελίας, όποιος θέλει μπορεί να χρησιμοποιήσει και βούτυρο ή ελαιόλαδο.
- Το περιχύνουμε και το αφήνουμε να βράσει και ψήνεται για 35 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
- Χρησιμοποίησα λαχανικά σε κονσέρβα αντί για φρέσκα λαχανικά, είναι πολύ νόστιμο, το προτείνω.
- Μπορείτε να αλλάξετε τα μπαχαρικά, να τα αυξήσετε ή να τα μειώσετε όπως θέλετε. Καλή όρεξη.
Συνταγή περιτυλίγματος ψητού φύλλου με φωτογραφία
