Πώς να φτιάξετε μια μερίδα Tirilice συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
????????????
Γεια σας κυρίες, σήμερα μοιράζομαι μια πολύ δημοφιλή συνταγή για κέικ. Πολλοί από εμάς το έχουμε κάνει, αλλά θέλω να το μοιραστώ κι εγώ.
????????????
- Ας φτιάξουμε πρώτα την τούρτα μας. Ξεχωρίζουμε τους κρόκους και τα ασπράδια των αβγών μας και χτυπάμε με ένα μπλέντερ τα ασπράδια με τη ζάχαρη για 5 με 10 λεπτά.
- Θα είναι σαν σύσταση σαντιγί, αφήνουμε το μπλέντερ και προσθέτουμε τους κρόκους των αυγών μας, αλλά τώρα ας χρησιμοποιήσουμε μια ξύλινη κουτάλα ή πλαστική σπάτουλα και ανακατεύουμε προς την ίδια κατεύθυνση.
- Και προσθέτουμε το αλεύρι μας κοσκινίζοντας το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και το ανακατεύουμε.
- Το ανακατεύουμε σιγά σιγά από το σύρμα, το μοιράζουμε στα λαδωμένα φορμάκια, το ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να τηγανιστεί. ????????????
- Ας μην ανοίξουμε καθόλου τον φούρνο, σβήνουμε τον φούρνο όταν ζεσταθεί, περιμένουμε να κρυώσει λίγο, βγάζουμε το κέικ που έχει κρυώσει και το αναποδογυρίζουμε.
???????????? - Ανακατεύουμε καλά τα υλικά για τη σάλτσα και περιχύνουμε τα κρυωμένα κέικ μας.
???????????? - Τέλος, μαγειρεύουμε έτοιμη σάλτσα καραμέλας και την βάζουμε πάνω τους πριν σερβίρουμε.
Σημείωση: Πάνω στη σάλτσα καραμέλας έγραφε 2, 5 ποτήρια γάλα, χρησιμοποίησα 2 ποτήρια γιατί μου αρέσει λίγο σκούρο.
???? ???? ????
Απολαύστε όλοι. ????????????
????????????
Με εκτίμηση
Μερίδα Tirilice Συνταγή με φωτογραφία
