Κρεμώδες κοτόπουλο σοταρισμένο με κάρυ

1. Τα κοτόπουλα κόβονται σε ζουλιέν.
2. Στη συνέχεια, ρίχνουμε λάδι στο τηγάνι και προσθέτουμε τα κοτόπουλα.
3. Τα κοτόπουλα ψήνονται στον δικό τους χυμό για λίγο και μετά σοτάρονται μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
4. Προσθέστε τριμμένο ή ψιλοκομμένο σκόρδο.
5. Από τη μία πλευρά, οι πιπεριές και τα κρεμμύδια κόβονται σε κομματάκια julienne. Τα μανιτάρια κόβονται επίσης σε φέτες.
6. Όλα αυτά προστίθενται στο κοτόπουλο και προστίθενται και μπαχαρικά. Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε για 5 λεπτά.
7. Προστίθεται η τελευταία κρέμα, σοτάρεται για 3-4 λεπτά και ετοιμάζεται για παρουσίαση.

Καλή όρεξη.

Κρεμώδης συνταγή σοτέ κοτόπουλου κάρι με φωτογραφία