Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψημένο κιμά πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε τις πατάτες σε μισά φεγγάρια και τις τηγανίζουμε λίγο. Βάζουμε τις μισές τηγανητές πατάτες στον πάτο του πυρέξ μου. Μοιράζουμε ομοιόμορφα τον ελαφρώς καβουρδισμένο κιμά μας στις πατάτες που παρατάξαμε. Από πάνω προσθέτουμε τον βρασμένο αρακά και τρίβουμε το σκόρδο μας. (Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πάπρικα, θυμάρι, κύμινο, μαύρο πιπέρι ως καρύκευμα) Προσθέστε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια σε αυτή τη στρώση και καλύψτε τα με τις υπόλοιπες πατάτες. Ετοιμάζουμε πελτέ ντομάτας από 1 ποτήρι νερό με πελτέ ντομάτας και περιχύνουμε το φαγητό μας. Σκεπάζουμε το πιάτο με τσένταρ και στολίζουμε με ντομάτες και πιπεριές. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά περίπου.
Συνταγή για καθιστή κιμά πατάτας φούρνου με φωτογραφία
