Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ μήλου με κανέλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν (5 λεπτά), μετά προσθέτουμε το λάδι, 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα και το νερό και ανακατεύουμε καλά.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- Τέλος, προσθέτουμε θρυμματισμένα καρύδια ή κομμάτια φουντουκιού και ανακατεύουμε και το κέικ αδειάζουμε σε μια λαδωμένη φόρμα για κέικ.
- Τακτοποιούμε τα καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες μήλα στη ζύμη του κέικ σε συχνά διαστήματα.
- Το πασπαλίζουμε με μια πρέζα ζάχαρη και κανέλα και το ψήνουμε στο φούρνο στους 180 (είτε προθερμάνετε το φούρνο είτε βάλετε κατευθείαν το κέικ κρύο και αρχίσετε να ψηθεί) μέχρι να ψηθεί καλά (μπορεί να ψηθεί λίγο αργά στη μέση , προς ενημέρωσή σας, προέρχεται από μούχλα ή φούρνο, αλλά η γεύση είναι πολύ καλή ????????)
- Μπορεί να σερβιριστεί όταν κρυώσει μετά το μαγείρεμα. Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ μήλου κανέλας με φωτογραφία
