Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γαύρους κεφτέδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ήθελα να δώσω μια συνταγή για κεφτεδάκια σαν δεσποινίς όταν ο γαύρος είναι στην εποχή του.
Στην πραγματικότητα είναι ένα πρακτικό γεύμα με μια πράσινη σαλάτα στο πλάι 🙂
Ταξινομήστε τον γαύρο, αφαιρέστε τα κόκαλα και χωρίστε τον τυχαία σε δύο ή τρία κομμάτια.
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε να γίνει ένας κεφτέ.
Πλάθουμε και τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια.
Σερβίρετε ζεστό.
Μπορείτε να βρείτε την αναλυτική εξήγηση της συνταγής στο κανάλι μου στο YouTube, πίνακας συνομιλιών.
Καλή όρεξη.
