Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κατσαρόλα με γαρίδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα το βράζουμε σε ξυδόνερο για να βγει η μυρωδιά από τις γαρίδες.
Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια σε κυβάκια και τα τσιγαρίζουμε σε λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι, προσθέτουμε με τη σειρά τις πιπεριές και μετά προσθέτουμε τα μανιτάρια ψιλοκομμένα. Προσθέτουμε τις γαρίδες, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, 2 τριμμένες ντομάτες, αλάτι, πιπέρι, ψήνουμε λίγο, τη χωρίζουμε σε κατσαρόλες, τη βάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά. Το βγάζουμε και προσθέτουμε το τριμμένο τσένταρ και το ξαναβάζουμε στο φούρνο. Αφήστε το να κάτσει για άλλα 5-10 λεπτά και φάτε το ζεστό. Καλή όρεξη ????
Συνταγή κατσαρόλας γαρίδας με φωτογραφία
